Ein preisgekröntes Fine-Dining-Restaurant im Herzen von Śibenik, direkt neben der UNESCO-geschützten Kathedrale des Heiligen Jakob.
Pelegrini trägt seit 2018 einen Michelin-Stern. Unter der Leitung von Küchenchef Rudolf Stefan verbindet das Restaurant traditionelle dalmatinische Aromen und regionale Zutaten mit moderner Kochkunst - für ein kroatisches Genusserlebnis der Extraklasse.
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